Máy pha cà phê BFC Lira 1 GV EL (Bơm lớn)

1. Giới thiệu về thương hiệu BFC

BFC srl là thương hiệu máy pha cà phê đến từ Ý, đất nước được mệnh danh là “cái nôi của espresso”. Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thiết bị cà phê chuyên nghiệp, BFC luôn giữ vững triết lý: “Chất lượng – Độ bền – Hiệu năng ổn định.”

Các dòng máy của BFC được nghiên cứu và phát triển để đáp ứng nhu cầu của nhiều phân khúc khác nhau — từ quán cà phê nhỏ, nhà hàng đến khách sạn cao cấp. Điểm nổi bật của BFC là khả năng kiểm soát nhiệt độ và áp suất ổn định, đảm bảo chiết xuất cà phê chuẩn vị Ý trong mọi điều kiện vận hành.

Trong bộ sưu tập của hãng, BFC Lira 1 GV EL 1 Group là mẫu máy pha cà phê 1 group bán tự động dành cho quán nhỏ, văn phòng hoặc hộ gia đình yêu thích espresso chuẩn barista. Sản phẩm là sự kết hợp giữa thiết kế thanh lịch, độ bền cao và khả năng pha chế chuyên nghiệp – đúng với tinh thần “Made in Italy”.

---

2. Thiết kế & cấu tạo BFC Lira 1 GV EL 1 Group

Thiết kế tinh gọn và sang trọng

BFC Lira 1 GV EL gây ấn tượng với ngoại hình nhỏ gọn, dễ dàng bố trí trong mọi không gian, dù là quầy bar mini hay góc văn phòng hiện đại.
Vỏ máy được chế tạo bằng thép không gỉ sáng bóng, mang lại cảm giác sang trọng và chuyên nghiệp. Các chi tiết được gia công tỉ mỉ, đúng chuẩn kỹ nghệ Ý, vừa đẹp mắt vừa bền bỉ theo thời gian.

• Mặt trước: bố trí bảng điều khiển cơ học trực quan, dễ thao tác.

• Phía trên: khay hâm tách tiện lợi, giúp ly luôn ở nhiệt độ lý tưởng trước khi rót cà phê.

• Hai bên hông: khe tản nhiệt được thiết kế tối ưu giúp máy hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Cấu tạo và vật liệu

Máy được trang bị group head E61 truyền thống, biểu tượng của dòng máy espresso chuyên nghiệp. Group này có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định và cân bằng, đảm bảo chiết xuất cà phê chuẩn vị và đồng nhất giữa các shot.

• Nồi hơi (boiler) dung tích ~2 lít: đủ để phục vụ liên tục cho văn phòng hoặc quán cà phê nhỏ.

• Bơm rung (vibration pump): hoạt động êm ái, dễ bảo dưỡng và tiết kiệm điện năng.

• Cần đánh sữa inox xoay linh hoạt 360°: giúp tạo bọt sữa mịn, phù hợp cho cappuccino hay latte.

• Khay nước thải inox tháo rời: dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

Tổng thể, BFC Lira 1 GV EL là chiếc máy pha cà phê nhỏ nhưng được thiết kế chuẩn chỉnh như một máy pha cà phê chuyên nghiệp, mang lại trải nghiệm pha chế đẳng cấp trong không gian nhỏ gọn.

---

3. Tính năng kỹ thuật nổi bật

– Hệ thống ống dẫn bằng đồng thau tinh chất với độ dày cao giúp quá trình truyền dẫn nhiệt được bảo toàn tốt nhất.

– Group Head bằng đồng thau nguyên khối gia công với độ chuẩn xác tuyệt đối giúp tối ưu quá trình đối lưu và cân bằng nhiệt độ khi pha chế cà phê, tránh hiện tượng “sốc nhiệt” cho cà phê. Kết hợp với chế độ pre-infusion cho hiệu quả chiết xuất vượt trội.

– Hệ thống đối lưu nhiệt thermosyphon tự động lưu thông nước nóng qua heat-exchanger đến grouphead ngay cả khi bơm không kích hoạt (khi không pha cà phê). Theo đó, phần nước nóng hơn sẽ luân chuyển theo đường ống từ phía trên của heat-exchanger  đi vào grouphead để cấp nhiệt và sau đó lắng xuống phía dưới của grouphead khi mất nhiệt để trở lại bên dưới heat-exchanger. Tại đây nước được bù nhiệt và lại di chuyển lên trên để đi đến cấp nhiệt cho grouphead…Quá trình cứ tiếp diễn liên tục làm cho grouphead luôn được ổn định nhiệt độ. Đây là nhân tố quan trọng để tạo ra những tách cà phê tuyệt vời và nhất quán.

-Van điều áp – OPV (Over pressure valve): luôn ổn định áp lực chiết xuất ở mức cài đặt (9bar) giúp tối ưu hiệu quả chiết xuất và ổn định chất lượng cà phê.

– Vòi hơi gia công hoàn toàn bằng Inox tinh luyện có độ bền vượt trội, có khả năng chịu chùi rửa cao, dễ vệ sinh (bề mặt không bị trầy xướt, rất dễ dàng tẩy rửa cặn bám của sữa).

– Vòi nước sôi bằng đồng thau phủ nicken và mạ crom luôn sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh.

– Motor và pump: Sử dụng motor tăng áp chuyên dụng có cấu tạo van bơm quay li tâm tốc độ cao giúp quá trình chiết xuất cà phê được tối ưu và có độ ổn định rất cao.

 

Các đặc tính kỹ thuật khác:

Group head bằng đồng thau tinh chất	1
Vòi đánh hơi bằng inox cao cấp	1 vòi
Chế độ kiểm soát áp lực pump độc lập toàn thời gian P.P.I tối ưu quá trình chiết xuất cà phê	Không có
Vòi nước nóng bằng inox cao cấp với 2 chế độ định lượng, tiết kiệm nước	Có
Trang bị ống thủy đo mực nước trong bình đun	Có
Trang bị bộ đếm tự động cài đặt định lượng cho từng tách cà phê	Có
Đồng hồ chỉ báo áp lực hơi trong bình đun và áp lực bơm khi chiết xuất cà phê	Có
Hai chế độ cấp nước cho bình đun tự động/ bằng tay	Có
Chế độ Pre-Infusion tiên tiến	Không có
Sử dụng bơm công nghiệp	Rotary pump (Bơm lớn)
Khả năng kết nối trực tiếp với nguồn nước cấp	Có
Màn hình hiện thị thông số kỹ thuật và thống kê số tách cà phê pha trong ngày/tuần/tháng	Có

---

4. Đối tượng khách hàng

Máy pha cà phê BFC Lira 1 GV EL 1 Group hướng đến những người yêu cà phê và đòi hỏi chất lượng espresso chuẩn Ý, bao gồm:

• ☕ Quán cà phê nhỏ và specialty coffee: Cần máy nhỏ gọn, hiệu suất cao, chất lượng chiết xuất ổn định.

• 🏢 Văn phòng doanh nghiệp: Mang lại trải nghiệm cà phê chuyên nghiệp cho nhân viên và khách hàng.

• 🏠 Người yêu cà phê tại gia: Muốn tự tay pha espresso chuẩn barista ngay tại nhà.

• 🍽️ Nhà hàng hoặc khách sạn boutique: Cần thiết bị sang trọng, đáng tin cậy để phục vụ khách.

Nhờ thiết kế tinh tế, hiệu năng ổn định và chi phí đầu tư hợp lý, BFC Lira 1 GV EL là lựa chọn tối ưu cho những ai muốn bắt đầu hành trình cà phê chuyên nghiệp mà không cần máy quá cồng kềnh hay phức tạp.

---

5. Kết luận

BFC Lira 1 GV EL 1 Group là minh chứng cho triết lý thiết kế của BFC: đơn giản, hiệu quả và bền bỉ.
Dù chỉ là dòng máy 1 group, nhưng nó mang đầy đủ đặc điểm của một máy pha cà phê chuyên nghiệp:

• Ổn định nhiệt độ và áp suất chiết xuất.

• Thiết kế sang trọng, dễ sử dụng.

• Hiệu suất đủ mạnh cho quán nhỏ, văn phòng hoặc gia đình.

• Chất lượng espresso đậm đà, đúng chuẩn Ý.

Với BFC Lira, mỗi ly cà phê espresso không chỉ là một thức uống — mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật pha chế Ý tinh tế.