Máy pha cà phê BFC Giesse 2 group New 92%

Giới thiệu về thương hiệu BFC

BFC Srl là một trong những thương hiệu máy pha cà phê chuyên nghiệp uy tín nhất của Ý. Thành lập từ những năm 1960, BFC đã nhanh chóng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế nhờ:

• Kinh nghiệm lâu năm trong ngành máy espresso
• Độ ổn định cao khi vận hành
• Thiết kế tinh tế đúng chất Ý
• Khả năng chiết xuất ổn định, bền bỉ trong môi trường cường độ lớn

Máy pha cà phê của BFC là lựa chọn quen thuộc của các quán specialty, chuỗi cà phê lớn và nhà hàng cao cấp nhờ vào độ bền vượt trội, ít hỏng vặt, dễ bảo trì và mang lại chất lượng espresso ổn định.

Trong số các dòng máy nổi bật của hãng, BFC Giesse 2 Group là model được đánh giá cao nhờ hiệu suất mạnh, thiết kế hiện đại, và khả năng đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục của quán cà phê đông khách.

---

Thiết kế & cấu tạo BFC Giesse 2 Group

Thiết kế tổng thể – Hiện đại, mạnh mẽ và đầy tính thẩm mỹ

BFC Giesse mang thiết kế hiện đại, phù hợp với các quầy bar phong cách trẻ trung, công nghiệp hoặc tối giản. Một số điểm đặc trưng:

• Thân máy thép không gỉ sáng bóng, chắc chắn, chống trầy xước.

• Đường nét thiết kế mạnh mẽ, mang phong cách công nghiệp hiện đại.

• Màn hình hiển thị kỹ thuật số, cung cấp thông số về nhiệt độ, áp suất và chế độ vận hành.

• Hệ thống đèn LED chiếu sáng vùng chiết xuất, tôn lên vẻ chuyên nghiệp khi vận hành.

• Khay hâm tách lớn, giữ ấm tách trước khi pha, giúp espresso đạt chất lượng tối ưu.

Sự kết hợp giữa thẩm mỹ và thực dụng khiến BFC Giesse trở thành điểm nhấn trong mọi không gian pha chế.

---

Cấu tạo chi tiết – Chuẩn máy pha cà phê chuyên nghiệp

Group head E61 – Biểu tượng của chất lượng Espresso Ý

BFC Giesse sử dụng group E61 – chuẩn mực của ngành máy pha espresso:

• Hệ thống thermosiphon giữ nhiệt ổn định

• Pre-infusion tự nhiên giúp trích ly hương vị tối đa

• Espresso đạt độ dày crema, body tốt, hương vị hài hòa

Group E61 cho phép barista khai thác tốt cả các dòng rang đậm, rang vừa và cả single-origin rang nhạt.

---

Nồi hơi dung tích lớn – Hiệu suất ổn định mọi thời điểm

Máy sở hữu boiler lớn 14 lít, cho phép:

• Pha nhiều shot espresso liên tục

• Đánh sữa nhanh, mạnh, không bị hụt hơi

• Duy trì nhiệt độ ổn định ngay trong giờ cao điểm

Nồi hơi được chế tạo từ đồng thau chất lượng cao, tăng khả năng giữ nhiệt và độ bền lâu dài.

---

Vòi hơi công suất lớn – Tối ưu cho latte art

BFC Giesse được trang bị:

• 2 vòi hơi inox cao cấp

• Áp suất ổn định, dễ tạo foam mịn

• Công nghệ Cool Touch chống nóng giúp thao tác an toàn

• Đánh sữa nhanh, tiết kiệm thời gian chuẩn bị đồ uống

Đây là tính năng cực kỳ quan trọng đối với quán đông khách.

---

Bảng điều khiển volumetric thông minh

Mỗi group có:

• Hệ thống nút lập trình shot đơn – đôi

• Bộ điều khiển điện tử thông minh

• Độ chính xác cao, giảm lỗi do thao tác thủ công

Barista dễ dàng vận hành, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng espresso đồng nhất.

---

Tính năng kỹ thuật nổi bật của BFC Giesse 2 Group

Hệ thống Heat Exchanger (HX) – Pha và steam cùng lúc

BFC Giesse sử dụng HX hiện đại giúp:

• Pha cà phê và đánh sữa song song

• Giữ nhiệt độ nước chiết xuất luôn ổn định

• Đảm bảo chất lượng espresso đồng nhất giữa các shot

Đây là yếu tố cốt lõi giúp máy phục vụ hiệu quả cho quán đông khách.

---

Bơm Rotary – Bền bỉ, vận hành êm ái

Ưu điểm của Rotary Pump:

• Áp suất chiết xuất 9 bar ổn định

• Hoạt động cực êm

• Tuổi thọ cao

• Tương thích với cả bình chứa và hệ thống nước trực tiếp

Giúp máy vận hành bền bỉ trong môi trường yêu cầu công suất cao.

---

Hệ thống an toàn & tiết kiệm năng lượng

BFC Giesse có:

• Van an toàn chống quá áp

• Cảm biến mực nước thông minh

• Chế độ tự động nghỉ khi không sử dụng

• Linh kiện đạt chuẩn châu Âu

Không chỉ bảo vệ máy mà còn tiết kiệm chi phí cho chủ quán.

---

Đối tượng khách hàng phù hợp

Quán cà phê vừa và lớn

Máy đáp ứng tốt:

• 200–400 ly/ngày

• Menu espresso và đồ uống sữa

• Các khung giờ đông khách liên tục

---

Chuỗi cà phê

Conti Giesse phù hợp với mô hình chuỗi vì:

• Shot pha đồng nhất nhờ volumetric

• Dễ training nhân viên

• Bền bỉ, ít hư hỏng vặt

• Chi phí vận hành thấp

---

Barista chuyên nghiệp

Barista sẽ đánh giá cao:

• Group E61 ổn định

• Hơi mạnh

• Chiết xuất mượt, crema dày

• Dễ kiểm soát hương vị

---

Nhà hàng – khách sạn cao cấp

Với thiết kế sang trọng, Giesse nâng tầm hình ảnh cho:

• Coffee lounge

• Nhà hàng fine-dining

• Khách sạn 4–5 sao

---

Kết luận

BFC Giesse 2 Group là lựa chọn lý tưởng cho các quán cà phê chuyên nghiệp, đặc biệt những nơi có lưu lượng khách vừa và lớn. Máy hội tụ đầy đủ yếu tố:

• Thiết kế mạnh mẽ – thẩm mỹ cao
• Group E61 – trích ly ổn định
• Nồi hơi lớn – sức mạnh vượt trội
• Vòi hơi mạnh – thích hợp latte art
• Bơm rotary – êm và bền
• Volumetric – đồng nhất tuyệt đối

Nếu bạn đang tìm một chiếc máy pha cà phê espresso vừa ổn định – bền bỉ – dễ vận hành – chi phí vận hành thấp, thì BFC Giesse xứng đáng nằm trong danh sách lựa chọn hàng đầu.