Tổng quan thương hiệu BFC srl
BFC srl là một trong những thương hiệu máy pha cà phê espresso hàng đầu tại Ý, nổi bật với hơn 60 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất thiết bị pha chế. Ra đời từ cái nôi của espresso – vùng Veneto, BFC luôn gắn liền với tiêu chuẩn kỹ thuật cao, thẩm mỹ thiết kế tinh tế và độ bền vượt trội.
Không chỉ chiếm lĩnh thị trường nội địa Ý, các dòng máy pha cà phê BFC còn được ưa chuộng tại châu Âu, Mỹ, châu Á và nhiều quốc gia khác. Trong số đó, dòng BFC Aviator được xem là “tinh hoa công nghệ” của thương hiệu, thể hiện tham vọng tái định nghĩa trải nghiệm pha chế cà phê hiện đại với công nghệ tiên tiến, hiệu năng mạnh mẽ và thiết kế đậm chất tương lai.
Giới thiệu Máy pha cà phê BFC Aviator 2 Groups
Máy pha cà phê espresso BFC Aviator 2 Groups là máy pha cà phê thương mại hàng đầu thể hiện độ chính xác, hiệu suất và phong cách. Được thiết kế dành cho các nhân viên pha cà phê chuyên nghiệp, máy pha cà phê espresso này cung cấp một loạt các tính năng và công nghệ tiên tiến giúp nâng trải nghiệm pha cà phê lên một tầm cao mới.
Với thiết kế đẹp mắt và hiện đại, Aviator 2 Groups là tâm điểm thực sự trong bất kỳ quán cà phê hay quán cà phê nào, thu hút sự chú ý của khách hàng và toát lên vẻ chuyên nghiệp. Được trang bị hệ thống nồi hơi kép, điều khiển nhiệt độ PID và định lượng theo thể tích, chiếc máy này đảm bảo chiết xuất tối ưu và đồng nhất trong từng tách espresso.
Giao diện trực quan và cài đặt có thể lập trình cho phép nhân viên pha cà phê tinh chỉnh thủ công của họ và mang đến cà phê đặc biệt một cách dễ dàng. Từ vòi phun hơi nước mạnh mẽ để tạo kết cấu sữa chuyên nghiệp đến khu vực làm việc rộng rãi và khoảng trống cốc rộng rãi, Aviator 2 Groups cung cấp cả chức năng và sự tiện lợi.
Cho dù bạn là chủ quán cà phê muốn mang lại trải nghiệm cà phê tốt nhất hay một nhân viên pha cà phê tại nhà đam mê tìm kiếm chất lượng cấp thương mại, máy pha cà phê BFC Aviator 2 Groups là sự lựa chọn đáng tin cậy và ấn tượng mang đến sự chính xác và sang trọng cho nghệ thuật pha cà phê pha chế.
Tinh hoa công nghệ hội tụ tại Aviator 2 Groups:
- Vòi nước nóng bằng inox cao cấp với 2 chế độ định lượng, tiết kiệm nước
- Vỏ thép không gỉ, Inox
- Mặt sau lưng thiết kế đèn led, tạo kiểu dáng mạnh mẽ
- Bảng phím với những nút nhấn có đèn sáng bên dưới
- Trang bị ống thủy đo mực nước trong bình đun
- Trang bị bộ đếm tự động cài đặt định lượng cho từng tách cà phê
- Đồng hồ chỉ báo áp lực hơi trong bình đun và áp lực bơm khi chiết xuất cà phê
- Sử dụng bơm công nghiệp với bộ đếm định lượng nước tự động cao cấp
- Chế độ hâm nóng tách nhanh
- Hệ thống: 2 vòi hơi đánh sữa & 1 vòi lấy nước nóng
- Chế độ định lượng lượng nước tự động
- Chế độ pha cà phê tự động bằng mạch kiểm soát lưu lượng nước cà phê đã được cài đặt sẵn.
- Chế độ cân bằng nhiệt, tự động điều chỉnh nhiệt độ
- Hai chế độ cấp nước cho bình đun tự động/ bằng tay
- Chế độ Pre-Infusion tiên tiến
- Khả năng kết nối trực tiếp với nguồn nước cấp
- Màn hình hiện thị thông số kỹ thuật và thống kê số tách cà phê pha trong ngày/tuần/tháng
Công nghệ nổi bật của BFC Aviator 2 Groups:
- TCI – Kiểm soát nhiệt độ độc lập: Nhờ tiêu chuẩn công nghệ TCI mới trên mọi Aviator, nhiệt độ nấu bia cho từng nhóm có thể được quản lý độc lập với độ chính xác tối đa. Các điều khiển màn hình cảm ứng dễ sử dụng cho phép quản lý nhiệt độ theo thời gian thực trong khi mạch làm nóng sơ bộ nước cải tiến đảm bảo độ ổn định nhiệt tuyệt vời, ngay cả trong điều kiện làm việc cường độ cao.
- PPI – Cấu hình áp suất độc lập: Nhờ hệ thống kiểm soát áp suất tùy chọn mới của chúng tôi, năm cấu hình áp suất khác nhau có thể được lập trình cho mỗi nhóm, cho phép chiết xuất cà phê espresso hoàn hảo và chính xác vào tách. Phương châm của chúng tôi là “sự đơn giản và trực giác”. Nhờ công nghệ màn hình cảm ứng hoàn toàn mới, thật dễ dàng quản lý áp suất bạn muốn, bao lâu tùy thích, trong thời gian thực. Người vận hành có thể cá nhân hóa đường cong áp suất và tận dụng tốt nhất hỗn hợp cà phê được sử dụng.
- Vòi nước nóng: Một tính năng tuyệt vời khác đạt tiêu chuẩn trên các mô hình có TCI là vòi nước nóng được cấp nước ngọt từ một bộ trao đổi nhiệt khác trong nồi hơi chính. Vòi được trang bị van pha để nhân viên pha chế có thể điều chỉnh nhiệt độ của nước.
- Nồi hơi truyền thống: Aviator cũng có sẵn trong các kiểu lò hơi đơn truyền thống 2 group mặc dù các kiểu máy truyền thống này chưa được chứng nhận NSF / UL.
BFC Aviator 2 Groups là dòng máy pha cà phê cao cấp, thiết kế theo phong cách hiện đại sang trọng và hào nhoáng. Máy có các chế độ pha chế riêng biệt giúp kiểm soát lưu lượng nước cho ra tách Espresso đậm đà, thơm ngon. Người đồng hành tin cậy nhất của các Barista đẳng cấp chính là những chiếc máy pha cà phê đẳng cấp BFC Aviator 2 Groups.
Đối tượng khách hàng
Barista chuyên nghiệp
Đối với những barista đam mê kiểm soát từng chi tiết nhỏ trong pha chế, BFC Aviator 2 Groups là công cụ lý tưởng. Các tính năng điều khiển riêng biệt từng group, lưu profile, điều chỉnh áp suất brew theo thời gian thực… giúp họ khai thác tối đa hương vị cà phê và thể hiện kỹ năng chuyên môn.
Chủ quán cà phê đặc sản (Specialty Coffee)
Với các quán cà phê chuyên về specialty, nơi cần sự ổn định, đa dạng và cá nhân hóa trong chiết xuất, chiếc máy pha cà phê này là một khoản đầu tư đáng giá. Tính năng lưu nhiều công thức, pre-infusion tuỳ biến và khả năng vận hành liên tục giúp đảm bảo chất lượng đồng đều ở mức cao nhất.
Mô hình quán cà phê trung – cao cấp
BFC Aviator 2 Groups cũng là lựa chọn hoàn hảo cho các quán cà phê quy mô vừa hoặc chuỗi thương hiệu hướng đến trải nghiệm cao cấp. Nhờ vào khả năng phục vụ cao, thiết kế bắt mắt và hiệu suất ổn định, máy mang lại giá trị thương hiệu lớn cho chủ quán.
Kết luận
BFC Aviator 2 Groups là minh chứng cho sự hội tụ giữa kỹ thuật chế tạo Ý truyền thống và công nghệ hiện đại trong ngành pha chế espresso. Với thiết kế lấy cảm hứng từ buồng lái máy bay, cấu tạo kỹ thuật mạnh mẽ và các tính năng tùy biến sâu, máy mang đến trải nghiệm làm việc chuyên nghiệp cho cả barista lẫn chủ quán cà phê.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.