GUUM Ateliers Cafe & Dessert – Nơi Sự Tinh Tế Lên Ngôi
Hành trình đưa những giải pháp quầy bar chuyên nghiệp đến với các không gian cà phê độc đáo của team Thời Đại Coffee lại tiếp tục ghi thêm một dấu ấn mới. Lần này, điểm dừng chân của chúng tôi là GUUM Ateliers Cafe & Dessert – một không gian đậm chất nghệ thuật, nơi gu thẩm mỹ tinh tế hòa quyện cùng sự đam mê hương vị.
Được đồng hành cùng GUUM trong dự án setup quầy bar lần này là một trải nghiệm tuyệt vời, giúp Thời Đại Coffee khẳng định hơn nữa sứ mệnh mang đến sự uy tín và chất lượng cho từng đối tác.

GUUM Ateliers Cafe & Dessert – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Bánh Bột Và Cà Phê
Ngay từ những bước chân đầu tiên ghé thăm GUUM Ateliers Cafe & Dessert, team Thời Đại Coffee đã hoàn toàn bị chinh phục bởi phong cách thiết kế tối giản, sang trọng nhưng vẫn vô cùng ấm cúng. GUUM không chỉ đơn thuần là nơi phục vụ những ly cà phê thơm ngon, mà còn là một “atelier” (xưởng nghệ thuật) đúng nghĩa với những món bánh dessert được tạo hình tỉ mỉ và hương vị tinh tế.
Để phục vụ cho mô hình kết hợp bánh ngọt và cà phê cao cấp, quầy bar của GUUM đòi hỏi những thiết bị vận hành phải cực kỳ bền bỉ, dễ sử dụng nhưng vẫn phải đảm bảo tính thẩm mỹ cao, phù hợp với tổng thể không gian quán.

Bộ Đôi CIME CO-03 NEO & Mazzer Super Jolly Electronic: “Trái Tim” Mới Của Quầy Bar GUUM
Sau khi khảo sát không gian và lắng nghe nhu cầu từ chủ đầu tư, Thời Đại Coffee đã tư vấn và lựa chọn bộ đôi thiết bị hoàn hảo cho quầy bar của GUUM:
-
Máy pha cà phê CIME CO-03 NEO: Đến từ thương hiệu CIME nổi tiếng của Ý, dòng máy 2 group này gây ấn tượng mạnh nhờ thiết kế hiện đại, đường nét tinh tế cùng hệ thống đèn LED quầy bar cực kỳ bắt mắt. CIME CO-03 NEO sở hữu công nghệ trích xuất đỉnh cao, giữ nhiệt độ nước luôn ổn định, giúp các Barista tại GUUM dễ dàng tạo ra những tách Espresso đậm đà, chuẩn vị Ý để kết hợp hoàn hảo cùng các món bánh ngọt.
-
Máy xay cà phê Mazzer Super Jolly Electronic: Tượng đài máy xay cà phê chuyên nghiệp được hàng ngàn Barista trên thế giới tin dùng. Với đĩa xay định lượng điện tử thông minh, Mazzer Super Jolly giúp kiểm soát chính xác liều lượng cà phê cho mỗi lần xay, đảm bảo độ đồng đều tuyệt đối của bột cà phê, giúp tối ưu hóa thời gian pha chế trong những giờ cao điểm.
Sự kết hợp giữa nét thanh lịch của CIME CO-03 NEO và sự chính xác của Mazzer Super Jolly Electronic không chỉ nâng tầm chất lượng đồ uống tại GUUM mà còn biến quầy bar thành một điểm nhấn kiến trúc cực kỳ thu hút.


Sự Tận Tâm Trong Từng Công Đoạn Từ Thời Đại Coffee
Trong suốt quá trình thi công và lắp đặt tại GUUM Ateliers Cafe & Dessert, đội ngũ kỹ thuật của Thời Đại Coffee đã cẩn trọng thực hiện từng bước: từ kiểm tra hệ thống điện nước, cân chỉnh áp suất máy pha, đến cài đặt định lượng chuẩn xác cho máy xay Mazzer.
Không dừng lại ở việc bàn giao thiết bị, chúng tôi còn dành thời gian hướng dẫn chi tiết quy trình vận hành và vệ sinh máy hàng ngày cho đội ngũ Barista của quán, giúp thiết bị luôn duy trì hiệu suất hoạt động tốt nhất.
Lời Kết
Chuyến lắp đặt tại GUUM Ateliers Cafe & Dessert đã khép lại thành công rực rỡ. Nhìn thấy những ly cà phê đầu tiên được chiết xuất hoàn hảo và nhận được nụ cười hài lòng từ chủ quán chính là động lực lớn nhất để Thời Đại Coffee không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ.
Nếu bạn là một tín đồ của cà phê và bánh ngọt, đừng quên ghé thăm GUUM để tự mình trải nghiệm không gian tuyệt vời này. Còn nếu bạn là một chủ quán đang tìm kiếm giải pháp thiết bị quầy bar tối ưu, hãy để Thời Đại Coffee đồng hành cùng bạn trên con đường kiến tạo thành công!
Bạn muốn sở hữu quầy bar chuẩn Ý cho quán của mình? Hãy liên hệ ngay với Thời Đại Coffee để được tư vấn và nhận ưu đãi tốt nhất ngay hôm nay!
Sự lựa chọn của GUUM Cafe & Dessert
